دليل زراعة كرمة العنب

المحصول 

يبلغ متوسط الانتاج 7 طن للفدان الواحد(4200 متر مربع اى 60*70 متر) ويكون عدد الاشجار حوالى 700 شجرة نتتج ثمارها بداية من شهر 5

التربةالمناسبة

 ينمو العنب فى تربة فقيرة نسبيًا طالما يتم تصريفها جيدًا ويتم وضع السماد لها. يفضل أن يكون الرقم الهيدروجيني 6.5 إلى 7.

ينمو جيدا فى جو مشمس. ويمكن ان ينمو فى الصقيع ولكن قم بتغطيتة إذا كان من المتوقع حدوث صقيع شديد.مع العلم بان الصقيع يؤثر على المحصول بالسلب

مسافات الزراعة بين النباتات :  

لا تقل عن (1.50 م) في كل اتجاه (الحد الأدنى) ويفضل ان تكون المسافة بين الصفوف  2.5 متر لسهولة استخدام الالات الزراعية مثل الجرار

ميعاد الزراعة

تزرع في شهر مارس او منتصف الخريف أو أوائل الشتاء عندما لا يكون الجو باردًا جدًا لنمو القليل من الجذور لمساعدتها على الاستقرار.

 التسميد

تتطلب زراعة العنب إمدادات كافية من المغذيات النباتية الأساسية. ضع حوالي 225 جم  من السماد لكل نبات

بعد سبعة أيام من الزراعة. ثم زيادة كمية السماد الى 450 جرام سماد في السنة الثانية و680 جرام لكل

كرمة في السنة الثالثة وما بعدها بحوالي 30 يومًا قبل أن يبدأ النمو الجديد في الربيع. 

لا تركز الأسمدة في قاعدة الجذع. احتفظ بالسماد من 15 إلى30 سم من الجذع وانتشر بالتساوي تحت انتشار الكرمة. لأن

الكثير من النيتروجين قد يعزز النمو الخضري المفرط ويؤخر نضج الشجرة و المحصول ، استخدم سمادًا متوازنًا

الري

 تتطلب شتلة العنب ما يقرب من 2.5 سم2 من الماء أسبوعيًا خلال موسم النمو الأول. 

 كل 7 إلى 10 أيام أثناء الطقس الجاف.

صنع العقل

يتم تحضير القطع من نمو العام السابق لـخشب عمره سنة واحدة. لأغراض عملية ، فمن الأسهل

جعل جميع العقل بنفس الطول ؛ 20-35 بوصة مثالية.يجب أن يحتوي العقلة بهذا الطول على 3 براعم على الأقل ،

ولكن ليس أكثر من 6-7 براعم . غالبًا ما لا ينضج الخشب الموجود في نهاية الطراح جيدًا وبالتالي لا يوصى به

لاستخدامها كعقل بمجرد تخزين العقل ،قم بعمل قطع مائل أو مائل في الأعلى وقطع مستقيم عبر القاع عند القطع لانة يكون من الصعب أحيانًا التفرقة بين الجزء العلوي من القطع من الأسفل. للمساعدة في تحديد الاختلاف ، قم بعمل قطع مائل أو مائل في الأعلى كذلك يجب إزالة المحلاق والبراعم الجانبية.

تخزين العقل

يجب تخزين العقل بشكل صحيح قبل أن تكون درجات الحرارة دافئة بما يكفي لزراعتها في حضانة (تخت الارض). اربط القصاصات في حزم بحجم  مناسب . إذا كنت تقوم بعمل العقل من أكثر من صنف واحد ، فتأكد من أن كل العقل يتم تصنيفها كحزم . يجب تخزين العقل في مكان بارد في درجات حرارة أعلى بقليل من درجة التجمد.

للحفاظ على رطوبة العقل ، استخدم نشارة الخشب الرطبة ، أو الطحالب. أولاً ، قم بتبليلها جيدًا ثم بعد ذلك

تجفيفها بما يكفي لإزالة الرطوبة الزائدة. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكن دفن العقل رأسًا على عقب ( بالمقلوب) اى الطرف المشطور لاسفل ثم تستخرج العقل عند درجات حرارة 55 درجة فهرنهيت او نهاية الشتاء تترك لتجف اولا

ملحوظات

 يمكن ان تتراوح تكلفة 6 فدان تكيبة 200 الف جنية مصرى 

بعد الحصاد ، قم بتقليم الشجيرة مرة أخرى إلى ثلاثة براعم.