حسب ملاك معاصر #الزيتون
يمكن التحصل على حوالي 16 لتر زيت في قنطار زيتون شملالي .
وقد يصل إنتاج شجرة زيتون شملالي عمرها 15 سنة لقنطار من ثمار زيتون في حالة الإعتناء والري ،كما أن كمية الزيت قد تصل ل 20 لتر في القنطار.
في حالة إنتاجها ل 15 لتر زيت وبسعر 650 دينار جملة قد تتحصل على ربح ب 6500 دينار للشجرة .
يمكن غراسة حوالي 200 شجرة في الهكتار ببعد 7×8 متر ،قد يصل الربح في الهكتار ل 100 مليون سنتيم في حالة ضمان إنتاج قنطار ثمار للشجرة الواحدة ،وهنا ستحتاج لري وتقليم وتسميد حتى تضمن هذه النتيجة.
ما هو صنف الزيتون الأكثر إنتاجا للزيت بالجزائر؟
حسب دراسات معاهد الزراعة الجزائرية : يعتبر زيتون صنف فركان الصحراوي من بلدة فركان الصحراوية جنوب ولاية تبسة من أكثر الأصناف إنتاجا للزيت حيث يصل إنتاجه ل 33 لتر من الزيت العالي الجودة في قنطار ثمار .
ولكن بالتأكيد لن تكون إنتاجيته من الثمار بنفس إنتاجية الشملالي الذي تحمل فيه الشجرة قنطارا من الثمار في عمر صغير .
ماذا عن التسويق :
التسويق بصراحة صعب و الطلب قليل ،بسبب المستوى المعيشي المتدني للشعب الجزائري ،ف 700 دينار تعتبر مبلغا كبيرا بالنسبة لجزائري بسيط .
عدم القدرة على المنافسة خارجيا ،فالواقع عكس منشورات البروباڨندا غير الواقعية من تحصل الزيت الجزائري على المرتبة الأولى عالميا كأحسن زيت ؟!!!!؟؟
الأهم هو المنافسة ومن يسيطر على السوق ،فأسواق الزيت تسيطر عليها منتجات إيطاليا وإسبانية وتونسية وتركية ويونانية ومغربية وفي التعليقات تجد الجميع يتهم الأجانب بتعطيل تقدمنا في تبرير سيء وإستمرار لفكر المؤامرة المقيت الذي يبرر للفشل .
ضعف إدماج الجالية الجزائرية بالخارج في تسويق المنتوج والزيت الجزائري :
الإهتمام بالجالية الجزائرية وربطها مع البلد الأم كما تفعل الدول الأخرى يمكن أن يساهم في تسويق الزيت الجزائري .
الصورة : زيتون شملال منتج بكثافة من شمال شرق الجزائر.
0 comments
إرسال تعليق